在12千克含盐9%的盐水中蒸发水使盐水中含盐15%，需蒸发水________千克．4.8
分析：用12乘9%，求出盐水中的盐的重量，根据含盐率求出含盐15%的盐水的重量，再用12去减．据此解答．
解答：12-12×9%÷15%，
=12-7.2，
=4.8（千克）．
答：需要蒸发水4.8千克．
故答案为：4.8千克．
点评：本题的关键是蒸发掉水后，里面盐的重量不变．