A. so many B. too much C. many D. several

【答案】B

【解析】

句意：不要吃太多冰激凌。A如此多，修饰可数名词复数；B太多，修饰不可数名词；C很多，修饰可数名词复数；D一些，修饰可数名词复数或不可数名词。根据don't可知是不能过量，即不能太多，用too much，故答案为B。