A. to eatB. eatC. eatingD. eats

【答案】A

【解析】

句意：我们每天需要吃更多的蔬菜。

A. to eat去吃，动词不定式；B. eat吃，原形；C. eating吃，现在分词；D. eats吃，第三人称单数。短语need to do sth.表示需要去做某事。根据题意，故选A。