【答案】eating

【解析】

句意：她正在吃晚餐。be动词不可以和动词直接放在一起，be+动词的ing形式，表示进行时。动词的现在分词的变化规则：1.一般的动词，直接在动词后加ing。2.以不发音字母e结尾的动词，要先去e加ing。3.重读闭音节的动词，要双写最后一个字母，再加ing。4 以ie结尾的动词，把ie变为y再加ing。eat符合第一种eat的ing形式是直接加ing，故答案为eating。