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A．卤汤是决定腐乳类型的关键因素B．卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的，酒的含量应控制在12%左右
C．卤汤可以调制腐乳的风味，并有加强腐乳营养的作用
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下列有关卤汤的描述.错误的是 [ ]A．卤汤是决定腐乳类型的关键因素B．卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的.酒的含量应控制在12%左右C．卤汤可以调制腐乳的风味.并有加强腐乳营养的作用D．卤汤也有防腐杀
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 02:52:46分类：高中生物题库
下列有关卤汤的描述，错误的是
B．卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的，酒的含量应控制在12%左右
C．卤汤可以调制腐乳的风味，并有加强腐乳营养的作用
D．卤汤也有防腐杀菌的作用在线课程C
B．卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的，酒的含量应控制在12%左右
C．卤汤可以调制腐乳的风味，并有加强腐乳营养的作用
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