编辑:chaxungu时间:2026-05-02 02:52:54分类:高中生物题库
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上一篇:分析材料回答下面的问题: 泡菜制作是以乳酸发酵为主.同时利用食盐的高渗透压作用.兼有蛋白质分解的微生物发酵过程的冷加工方法.对蔬菜的营养成分.色香味的保存十分有利. 千百年来.泡菜不但以其酸鲜纯正.脆
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