酵母菌与人们的日常生活密切相关,也是现代生物技术研究常用的模式生物,生物兴趣小组对此进行了下列研究。请你根据他们的研究内容回答问题:
(1)固定酵母细胞时要将干酵母放入_________中活化;并将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温,其中冷却的原因是___________。
(2)在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌的来源是___________。
(3)土壤是酵母菌的大本营,若从含有酵母菌、醋酸菌、青霉菌、毛霉等的土壤中分离到较纯的酵母菌,最简便的方案是在__________条件下选择培养。
(4)酵母菌的计数通常用血球计数板进行,血球计数板每个大方格容积为0.1mm3,由400个小方格组成。现对某一样液进行检测,如果一个小方格内酵母菌过多,难以计数,应先_________后再计数。若多次重复计数后,算得每个小方格中平均有5个酵母菌,则10mL该培养液中酵母菌总数有__________个。
(5)影响培养液中酵母菌种群数量动态变化的因素有_________。在线课程(1)蒸馏水 防止高温杀死酵母菌
(2)附着在葡萄皮上的野生型酵母菌
(3)无氧
(4)稀释 2×108
(5)温度、培养液的pH、培养液中某养分的浓度等
查询谷 - www.chaxungu.com
最新文章
- 2026-05-02酵母菌与人们的日常生活密切相关.也是现代生物技术研究常用的模式生物.生物兴趣小组对此进行了下列研究.请你根据他们的研究内容回答问题:(1)固定酵母细胞时要将干酵母放入 中活化,并将溶化好的海藻酸钠溶液
- 2026-05-02乙醇等“绿色能源 的开发备受世界关注.利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为: (1)玉米秸秆经预处理后.应该选用 酶进行水解.使之转化为发酵所需的葡萄糖.(2)从以下哪些微生物中可以提取上述酶? A.
- 2026-05-02某实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程如下:①活化酵母细胞:称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌.使酵母细胞活化,②配制CaCl2溶液:将无水CaCl2溶解在定量蒸馏水中.配制成一定浓度的CaCl2
- 2026-05-02某大学科研人员利用双重固定法.即采用戊二醛作交联剂.海藻酸钠来包埋小麦酯酶.研究固定化酶的性质.并对其最佳固定条件进行了探究.如图显示的是部分研究结果.(注:酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率.包括
- 2026-05-02下图甲表示制备固定化酵母细胞的有关操作.图乙是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图.下列有关叙述正确的是 [ ]A.图甲中X溶液的浓度过低.将导致制作的凝胶珠中固定的酵母细胞数量较少B.向冷却至室温
- 2026-05-02现在大力提倡无纸化办公.但是仍然不可避免的每年要产生大量的废纸.其主要成分是木质纤维.人类正努力将其转化为一种新的资源-乙醇.下图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工艺流程.请回答相关问题: (
- 2026-05-02用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时.为了能产生酒精.下列措施错误的是 [ ]A.向瓶内泵入氧气B.应将装置放于适宜的条件下C.瓶内应富含葡萄糖等底物D.将瓶口密封.效果更好
- 2026-05-02关于固定化酶和一般酶制剂在应用效果上的说法错误的是 [ ]A.固定化酶生物活性强.可长久使用B.一般酶制剂应用后和产物混在一起.产物的纯度不高C.一般酶制剂参加反应后不能重复利用D.固定化酶可以反复利