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高温灭菌和酒精灭菌分别利用了蛋白质的何种性质.结果是什么被破坏所致? [ ]A．变性.变性.空间结构B．分解.变性.肽键C．变性.变性.平面结构D．分解.分解.肽键
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 02:54:19分类：高中生物题库
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