将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定时，所用的层析液是[ ]A．乙醚
B．乙醇
C．丙酮
D．石油醚在线课程D
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- 2026-05-02将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定时.所用的层析液是 [ ]A．乙醚B．乙醇C．丙酮D．石油醚
- 2026-05-02下列关于提取胡萝卜素的实验流程.叙述不正确的是 [ ]A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的溶点.能够充分溶解胡萝卜素.并且不与水混溶B．为了提高萃取的效率.可以适当地提高温度.可采用酒精灯直接加热
- 2026-05-02有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度.在设计实验时应注意 [ ]A．不用考虑萃取时间是否相同B．使用不同的萃取剂.但量要相同C．原料颗粒大小应相同D．除温度外.其他因素相同.以保证单一变量
- 2026-05-02从胡萝卜中提取的胡萝卜素.其颜色呈 [ ]A．白色B．无色C．红色D．乳白色
- 2026-05-02炒胡萝卜时多加些油的原因是 [ ]A．溶解在油中的胡萝卜素容易被人体吸收B．两者混合增加蔬菜的营养成分C．胡萝卜素在油的作用下分解为两分子维生素AD．胡萝卜素的碳碳双键会断裂.利于人体吸收
- 2026-05-02下列哪些措施能获得好的萃取效果①原料颗粒小 ②萃取时间短 ③原料含水量少 ④萃取温度高 [ ]A．②③B．①③C．①④D．②④
- 2026-05-02以下提取胡萝卜素的方法中.最好使用哪一种 [ ]A．水蒸气蒸馏B．手动压榨机压榨C．有机溶剂萃取D．粉碎后加水蒸煮.然后过滤.提纯
- 2026-05-02胡萝卜素粗品鉴定过程中.判断标准样品点与萃取样品点的依据是 [ ]A．颜色不一样B．大小不一样C．形状不一样D．层析后的色带点数不一样