下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是[ ]A.发酵时需不断通入无菌空气,否则会积累乳酸
B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基
C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产
D.当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量在线课程C
查询谷 - www.chaxungu.com
最新文章
- 2026-05-02下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述.错误的是 [ ]A.发酵时需不断通入无菌空气.否则会积累乳酸B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产D.当菌体生长进入稳
- 2026-05-02下图是酵母菌发酵实验示意图.其中X.Y.Z分别代表 [ ]A.石蜡油.CO2.蓝色B.石蜡油.O2.黄色C.菜油.O2.蓝色D.菜油.CO2.黄色
- 2026-05-02制造啤酒的工艺流程.实际是利用酵母菌的细胞呼吸.将酵母菌和小麦放入发酵罐应怎样处理才能获得大量的啤酒? [ ]A.立即密闭.保持30-40℃的温度B.一直通风.不密闭.保持30-40℃的温度C.先密闭
- 2026-05-02在谷氨酸发酵生产过程中.控制好发酵条件是十分重要的.下列关于谷氨酸发酵过程的处理.正确的是 [ ]A.改变谷氨酸棒状杆菌细胞膜的透性.有利于提高谷氨酸产量B.只要通入大量的无菌空气.就能提高代谢产物的
- 2026-05-02赖氨酸是一种人和高等动物的必需氨基酸.在食品.医药和畜牧业上的需要量很大.工业上经常用黄色短杆菌生产赖氨酸.请回答下列有关问题: (1)下表为黄色短杆菌发酵的培养基配方.该培养基中的碳源是 .生长因子
- 2026-05-02请回答下面的问题. (1)下图为某细菌在生长曲线及A.B两种代谢产物积累曲线.请据图回答问题:①.A产物合成始于细菌生长曲线的 期.属于 代谢产物.②.B产物的积累量在细菌生长曲线的 期最大.(2)绝
- 2026-05-02下列有关发酵工程的叙述中.正确的是 [ ]A.发酵工程生产用菌种是对自然界分离的菌种进行定向改造后获得的B.发酵工程生产的单细胞蛋白是从微生物菌体细胞中提取出来的C.利用发酵工程可以生产某些种类的单克
- 2026-05-02通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸.生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌.下面有关谷氨酸发酵过程的叙述.正确的是 [ ]A.溶氧充足时.发酵液中有乳酸的累积B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸