下列有机物和它们水解产物的配对，哪项是错误的
A.淀粉→葡萄糖B.蛋白质→氨基酸C.脂肪→甘油、脂肪酸D.DNA→磷酸、核糖、含氮碱基在线课程D
试题分析：淀粉水解为葡萄糖，故A正确。蛋白质水解为氨基酸，故B正确。脂肪水解为甘油、脂肪酸，故C正确。DNA彻底水解为磷酸、脱氧、含氮碱基，故D错。
考点：本题考查化合物相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。