下列关于组成细胞化合物的叙述，正确的是（ ）
A。蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息
C。DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
D．磷脂是构成细胞膜的重要成分，是细胞内的储能物质
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解析:
蛋白质的功能主要取决其空间结构，蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能会发生改变，A错误。一般情况下，RNA是单链结构，由四种核糖核苷酸组成；DNA呈双螺旋结构，由四种脱氧核糖核苷酸组成，B错。脂质中的脂肪可以储存能量，磷脂是构成细胞膜的重要成分，不是细胞内的储能物质，D错误。