柑橘、柠檬芳香油的制备通常不是水蒸馏法，是因为：

A．水中蒸馏会导致原料焦糊 B．柑橘、柠檬芳香油易溶于水

C．会使芳香油的有效成分水解 D．所需实验装置复杂

AD

柑橘、柠檬芳香油的制备通常不是水蒸馏法因为其原料易焦糊、有效成分易分解。