下列有关实验操作的叙述中，正确的是( )
A．通常以标志重捕法调查土壤中小动物类群的丰富度
B．在叶绿体色素提取和分离实验中，可用培养皿盖住小烧杯以避免层析液挥发
C．探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度实验中，插条不能带有芽与叶
D．以葡萄汁为原料制作葡萄醋时，需要严格控制溶氧量，不能向发酵装置通入（无菌）空气
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解析:
考查对教材实验操作过程的记忆。土壤中小动物类群个体较小，调查土壤中小动物类群的丰富度方法是取样器取样法；探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度实验中，插条可以带有少量芽与叶，但要数量相等；醋酸菌是好氧型，则以葡萄汁为原料制作葡萄醋时要通入无菌空气。