已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质分子由2条多肽链组成,共有肽键98个,问此蛋白质的分子量最接近于
A.12544B.11036C.10816D.12800在线课程B
解析:
蛋白质是有氨基酸脱水缩合形成。氨基酸数=肽键数+肽链数=98+2=100,脱水数=肽键数=98,故蛋白质的分子量=100×128—98×18="11036" 。故本题选B。
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