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肯德基所属的百胜餐饮集团2005年3月16日宣布肯德基的一些调料中发现含有苏丹红成分.苏丹红对人体有害.但可制成苏丹染液.用来鉴定一些物质.下列关于苏丹染液的说法正确的是 A.苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪.呈

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 03:04:35分类:高中生物题库

肯德基所属的百胜餐饮集团2005年3月16日宣布肯德基的一些调料中发现含有苏丹红成分。苏丹红对人体有害,但可制成苏丹染液,用来鉴定一些物质。下列关于苏丹染液的说法正确的是 ( )

A.苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪,呈红色 B.苏丹Ⅳ染液可鉴定脂肪,呈红色

C.苏丹Ⅳ染液可鉴定葡萄糖,需水浴加热,呈砖红色沉淀

D.苏丹Ⅲ染液可鉴定蛋白质,呈橘黄色

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