下列关于糖的叙述，正确的是
A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖可被水解C.人体过剩的葡萄糖可转变为淀粉、脂肪储存于肝脏或肌肉中D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收在线课程A
试题分析：单糖可以被直接吸收，二糖不能所以D选项错误。单糖是还原性糖，葡萄糖果糖均是还原性糖，所以A选项正确。葡萄糖是单糖，单糖是不能水解的最简单的糖，所以B选项错误。C选项中葡萄糖在动物体内转变为糖原，淀粉是植物细胞特有的多糖，所以C选项错误。单糖可以被直接吸收，二糖不能所以D选项错误。考点：考查糖类的相关知识。 点评： 注意区分糖类在动植物细胞内特有的及哪些是还原性糖。单糖和二糖中的麦芽糖是还原性糖。淀粉、纤维素、麦芽糖、蔗糖是植物特有的糖，糖原是动物特有的糖。