在鉴定还原性糖的实验中，加人斐林试剂时必须要

A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液

B 先加入斐林试剂乙液。后加入甲液

C 将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加入

D．以上A、B、C三项操作方法都正确

C

斐林试剂的甲液是质量浓度为o．1 g／mL的氢氧化钠溶液；乙液是质量浓度为o．05 g／mL的硫酸铜溶液。只有将甲液和乙液混合后，才能生成浅蓝色的Cu(OH)₂沉淀。而还原性糖与Cu(OH)₂在加热条件下，才能生成砖红色的Cu₂O沉淀，起到鉴定还原性糖的作用，因此应选C。