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下列有关有机物鉴定的叙述均正确的是 组别 实验名称 鉴定对象 试剂 颜色 水浴加热 生物材料 1 生物组织中糖类的鉴定 淀粉 碘液 蓝色 不需要 脱色的叶片 2 还原糖 本尼迪特试剂 红黄色 需要 甘

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 03:10:36分类:高中生物题库

下列有关有机物鉴定的叙述均正确的是

组别

实验名称

鉴定对象

试剂

颜色

水浴加热

生物材料

1

生物组织中糖类的鉴定

淀粉

碘液

蓝色

不需要

脱色的叶片

2

还原糖

本尼迪特试剂

红黄色

需要

甘蔗、番茄、

3

蛋白质的鉴定

蛋白质

双缩脲试剂

紫色

需要

豆浆、蛋清

4

脂肪的鉴定

脂肪

苏丹Ⅲ染液

橙黄色

不需要

花生种子

A.①②③ B.②③ C.②④ D.①④

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D


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