下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是
A.麦芽糖在动、植物细胞中都能检测到B.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化C.糖类物质都是细胞内的能源物质D.糖类物质在细胞内不能贮存在线课程B
本题考查的是糖类物质的有关内容。麦芽糖仅存在于植物细胞中，A错；单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化，B正确；纤维素并不是细胞内的能源物质，C错；糖类物质在细胞内能贮存，如淀粉、糖原，D错。故本题选B。