下列关于蛋白质结构与功能的叙述中错误的是
A.一条由n个氨基酸组成的肽链至少含有(n+1)个氧原子B.同一生物体内不同类型细胞中含有不同种类蛋白质C.有些质膜蛋白可直接参与细胞呼吸等反应D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,但肽键未被破坏,其特定功能不会发生改变在线课程D
试题分析:根据氨基酸的结构通式可知,每个氨基酸至少含有2个氧原子,氨基酸脱水缩合形成蛋白质时,每个水分子含有1个氧原子,故一条由n个氨基酸组成的肽链中至少含有的氧原子个数是:n×2-(n-1)=(n+1),故A正确;由于细胞分化,不同的细胞合成不同的蛋白质,故B正确;细胞呼吸过程的酶可能位于膜上,如硝化细菌,故C正确;蛋白质肽链的结构改变时,蛋白质的功能也发生变化,故D错。
考点:本题主要考查蛋白质的结构和功能,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
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