您现在的位置是:首页 > 学科知识查询 > 高中生物题库

鸡蛋煮熟后.蛋白质失去活性.原因是高温破坏了蛋白质的. A.肽键 B.肽链 C.空间结构 D.氨基酸

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 03:21:54分类:高中生物题库

鸡蛋煮熟后,蛋白质失去活性,原因是高温破坏了蛋白质的( )。

A.肽键 B.肽链 C.空间结构 D.氨基酸

在线课程

C


解析:

最新文章