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据药理研究.一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分.某公司将它开发成一种保健饮料.该产品是否适用于糖尿病患者.生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题.请你完成下面的实验鉴定报告. (1)实

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 03:25:04分类:高中生物题库

据药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。

(1)实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。

(2)实验原理:还原性糖可用________试剂、淀粉可用________试剂来检测。

(3)实验器材:一种茅草的根、所需试剂、刀片、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管。

(4)实验步骤:

①鉴定还原性糖:

______________________________________________________________________________。

②鉴定淀粉:

_____________________________________________________________________________(5)实验现象:

______________________________________________________________________________。(6)结果分析:

______________________________________________________________________________。(7)在鉴定还原性糖的实验操作中应注意_

______________________________________________________________________________。

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(2)班氏 碘液 (4)①将一种茅草的根切成薄片(或压碎),放在载玻片上,滴加1~2滴班氏试剂,将载玻片放在酒精灯上加热,观察颜色的变化 ②将一种茅草的根切成薄片(或压碎),放于载玻片上,滴加1~2滴革兰氏碘液,观察颜色的变化 (5)(6)可以有几种不同的回答,但一定要求观察到的实验现象与结果分析相一致(如:观察到有红黄色,说明有还原性糖的存在;如没有红黄色,说明没有还原性糖的存在。如有蓝色或蓝紫色出现,说明有淀粉存在,如没有蓝色或蓝紫色出现,说明没有淀粉存在)。(7)载玻片在火焰上加热时要来回移动,以免加热不匀而爆裂


解析:

本题以新情境引入,以实际联系理论。考查对生物组织中有机物的鉴定,以及相关的实验技能。

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