下列选项符合图示含义的是
A．随pH从5升高到7，酶的活性逐渐降低
B．随pH从5升高到7，酶的最适温度不变
C．温度从0→A变化过程中，酶的活性逐渐降低
D．该酶的最适pH为7
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解析:
图中可看出，pH=6时酶活性最高，pH=7时次之，pH=5时最低。但三条曲线的最低点对应的横坐标都相同，说明随pH从5升高到7，酶的最适温度不变。
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