下列植物的干种子，吸水力最强的是：
A.花生B.大豆C.小麦D.玉米在线课程B
这四类干种子中，大豆含蛋白质最高，小麦、玉米淀粉含量较高，花生脂肪含量高；而蛋白质的亲水性较淀粉和脂肪强。