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紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基.二者极不稳定.容易发生一系列的氧化连锁反应.所产生的某些氧化产物可以对细胞造成伤害.一些水果的果皮富含抗氧化剂.那么.果皮成分能保护细胞免受紫外线辐射的伤害吗?对

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 03:26:50分类:高中生物题库

(12分,每空1分)紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基,二者极不稳定,容易发生一系列的氧化连锁反应,所产生的某些氧化产物可以对细胞造成伤害。一些水果的果皮富含抗氧化剂,那么,果皮成分能保护细胞免受紫外线辐射的伤害吗?对此有人进行了实验探究。

(1) 按下表配方配制接种液,然后使用接种环分别将菌种接种到4块培养基上。

培养基编号

接种液配方

a和d

? +1mL无菌水

b和e

3mL菌液+1mL柚皮提取液

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(1)倒过来 (2)3mL菌液

(3)避免杂菌污染 避免操作者自身被微生物感染 高压蒸汽灭菌

(4)平板划线法 稀释涂布平板法

(5)菌落数目 (6)果皮中的抗氧化剂能减轻紫外线辐射对细胞的伤害

(7)在相同条件下重复该实验若干次

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