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下列哪项不是发酵过程中要完成的( )? A.随时取样检测培养液中的细菌数目.产物浓度? B.不断添加菌种? C.及时添加必需的培养液组分? D.严格控制温度.pH.溶氧.通气量与转速等条件

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 03:30:13分类:高中生物题库

下列哪项不是发酵过程中要完成的( )?

A.随时取样检测培养液中的细菌数目、产物浓度?

B.不断添加菌种?

C.及时添加必需的培养液组分?

D.严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等条件

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B?


解析:

发酵过程中只在最初添加一次菌种,中途需随时取样检测培养液中的细菌数目、产物浓度,以便了解发酵进程。同时还应严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等条件,并及时添加必需的培养液组分以延长稳定期,增加产量。

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