1998年底，英国普斯陶教授公布转基因土豆引起小白鼠免疫系统损害的实验结果后，转基因食品的安全性问题在世界上引起广泛争论。下列有关转基因食品及其安全性的叙述中错误的是( )

A．转基因食品是基因工程产物

B．转基因食品可增加食品的种类、提高产量、改进营养成分等

C．转基因食品可能会对人类健康和环境生态产生不良影响

D．转基因食品是利用基因突变的原理生产的

D

转基因食品的原理是基因重组或DNA重组技术。