以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：
| 步骤 | 操作方法 | 试管 | |
| Ⅰ | Ⅱ | ||
| 1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | － |
| 2 | 注入蔗糖溶液 | － | 2mL |
| 3 | 注入本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL |
| 4 | 注入新鲜的某种酶溶液 | 2mL | 2mL |
| 5 | 立即用酒精灯隔水加热 | 煮沸1分钟 | |
| 6 | 观察现象 | A | B |
（1）蔗糖酶；淀粉酶（或答唾液淀粉酶；
—淀粉酶）
（2）现象：可能A、B都不能形成红黄色沉淀(2分)
原因：①先加入本尼迪特试剂再加酶，本尼迪特试剂可能对酶活性有影响
②加入酶溶液后，直接加热煮沸，即可能使酶不能充分催化反应，又可能使酶失去活性而无催化作用(2分)
（3）1→2→4 3→5→6。(2分)