某生物兴趣小组尝试对高中生物实验中的部分实验材料进行改进，其中不科学的是
A.选用稀释的牛奶进行生物组织中蛋白质的鉴定B.选用大豆种子探究细胞呼吸方式C.选用蚕豆叶片验证绿色植物在光下制造淀粉D.选用蚕豆的雄蕊观察减数分裂过程在线课程B
试题分析：
A．选用稀释的牛奶进行蛋白质的鉴定，加双缩脲试剂成紫色；A正确。
B．选用酵母菌探究细胞呼吸方式，酵母菌是单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌；B错误，选择B。
C．选用蚕豆叶片验证绿色植物在光下制造淀粉，单一变量是否有光；C正确。
D．选用蚕豆的雄蕊观察减数分裂过程产生精子；D正确。
考点：实验材料的选择。
点评：考查了学生对基础知识掌握和应用能力。