关于人体内蛋白质的叙述，错误的是（　 ）

A．合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸　　

B．蛋白质也可被氧化分解释放能量

C．组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多　　

D．有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用

A

合成蛋白质的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，A选项错误。蛋白质分解为氨基酸后，脱氨基形成的不含氮部分可以氧化分解供能。组成细胞的有机化合物中蛋白质含量最多，约占细胞干重的50%以上；有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用，如：生长激素和胰岛素。