(2010届南通调研)某中学生进行以下实验:两支试管中分别加入等量2%的可溶性淀粉溶液,再分别加入等量稀释10倍的唾液和不稀释的唾液,再分别滴入一滴碘液,37℃水浴恒温条件下,观察蓝色消失所需时间,结果所需时间几乎相等。这项实验的目的是( )
A.证明唾液含有淀粉酶
B.证明淀粉遇碘变蓝
C.证明淀粉酶具有高效性
D.证明淀粉酶具有专一性
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解析:
等量稀释10倍的唾液和不稀释的唾液使淀粉水解的速度一样,说明了唾液淀粉酶的高效性。
编辑:chaxungu时间:2026-05-02 03:46:46分类:高中生物题库
(2010届南通调研)某中学生进行以下实验:两支试管中分别加入等量2%的可溶性淀粉溶液,再分别加入等量稀释10倍的唾液和不稀释的唾液,再分别滴入一滴碘液,37℃水浴恒温条件下,观察蓝色消失所需时间,结果所需时间几乎相等。这项实验的目的是( )
A.证明唾液含有淀粉酶
B.证明淀粉遇碘变蓝
C.证明淀粉酶具有高效性
D.证明淀粉酶具有专一性
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等量稀释10倍的唾液和不稀释的唾液使淀粉水解的速度一样,说明了唾液淀粉酶的高效性。