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甜菜块根细胞中有花青素.使块根呈红色.将块根切成小块放在蒸馏水中.水无明显的颜色变化.但用盐酸处理这些块根后.则能使水变红.这是因为( ) A.细胞壁被盐酸破坏 B.花青素不溶于水而溶于盐酸 C.盐酸

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 03:47:02分类:高中生物题库

(2010届聊城质检)甜菜块根细胞中有花青素,使块根呈红色。将块根切成小块放在蒸馏水中,水无明显的颜色变化。但用盐酸处理这些块根后,则能使水变红,这是因为(  )

A.细胞壁被盐酸破坏

B.花青素不溶于水而溶于盐酸

C.盐酸破坏了细胞膜的选择透过性

D.盐酸破坏了原生质层的选择透过性

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