下列各类人群中，一段时期内人体摄入和排出的氮量基本相等的是
A．健康儿童
B．重创伤恢复期病人
C．健康成年男子
D．禁食期病人
在线课程C
解析:
此题表面上是考查氮代谢的过程，实际上就是考查蛋白质的代谢问题，因为人体内蛋白质代谢过程中产生含氮的废物。人在不同年龄段以及健康与患病时的物质代谢的速度是不同的。健康儿童正处在生长旺盛的时期，其同化作用大于异化作用，因此一段时间内，摄入物质的量大于分解物质的量；生病的人和禁食的人，一段时间内摄入物质的量少于排出物质的量；只有健康的成年人，其同化作用等于异化作用，因此在一段时间内摄入和排出的物质的量基本相等。