癌症是严重威胁人类健康的疾病之一，下列有关描述正确的是 ( )?

A.长期接触癌症患者的人细胞癌变几率增加?

B.癌症是致癌因子引发的，患病几率与年龄无关?

C.艾滋病患者与正常人患癌症的几率相同?

D.亚硝酸盐可通过改变基因的结构而致癌

D

亚硝酸盐中含有亚硝酸根离子，它能够影响细胞核中DNA的复制，在细胞分裂时改变遗传物质，导致细胞癌变。