下列关于蛋白质的说法中不正确的是
A.每种蛋白质都有ＣＨＯＮ四种元素B.不同生物体内蛋白质种类是相似的C.每种蛋白质都含有一条或几条肽链　D.蛋白质和肽链的区别是有无空间结构在线课程B
本题考查知识点为蛋白质。蛋白质的元素组成为C、H、O、N，大多数含S，A正确。不同生物体内蛋白质的种类不同，B错误。氨基酸脱水缩合形成肽链，若干条肽链通过盘曲折叠形成具有空间结构的蛋白质，CD正确。