下列物质中一定含有肽键的是 （ ）

A． 酶 B． 激素 C．抗体 D．运载体

C

含有肽键的物质是多肽或者蛋白质。绝大多数酶的本质是蛋白质，但也有少数酶是RNA；有些激素是蛋白质，如胰岛素，但是如甲状腺激素以及植物激素就不是蛋白质；抗体是免疫球蛋白；运载体是基因的运输工具，常使用的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒。