以下4种物质中，能构成蛋白质的物质是( )

A.NH₂-CH₂-CH₂-COOH B.CH₃-NH-CH₂-COOH

D

按氨基酸分子的结构特点，都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。A、C都有一个氨基和一个羧基，但不是连在同一个碳原子上。B有羧基、没有氨基。D既有羧基、也有氨基,且连在同一个碳原子上，选D。