下列关于各种酶作用的叙述，错误的是 （ ）
A．DNA解旋酶的作用是把两条螺旋的双链解开
B．DNA连接酶连接不同脱氧核苷酸的磷酸基和脱氧核糖
C．RNA聚合酶能与基因的特定位点结合，并催化遗传信息的转录
D．一种限制性核酸内切酶能识别多种核苷酸序列，可切割出多种目的基因
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解析:
本题考查酶知识，DNA解旋酶的作用是作用于氢键，把两条链解开；DNA链接酶的作用是作用于磷酸和五碳糖之间的磷酸二酯键；RNA聚合酶与基因非编码区上的特定位点结合，催化基因转录；一种限制性核酸内切酶只能识别特点的核苷酸序列。