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餐桌上黄豆生的豆芽菜比黄豆本身更受欢迎.原因是 A.豆芽菜中的蛋白质比黄豆中含量高 B.黄豆长成豆芽莱的过程中有机物的种类增加了 C.1公斤的黄豆能生成5公斤的豆芽菜.营养物质的质量增加了 D.豆芽莱

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 03:57:06分类:高中生物题库

餐桌上黄豆生的豆芽菜比黄豆本身更受欢迎,原因是 ( )

A.豆芽菜中的蛋白质比黄豆中含量高

B.黄豆长成豆芽莱的过程中有机物的种类增加了

C.1公斤的黄豆能生成5公斤的豆芽菜,营养物质的质量增加了

D.豆芽莱中的叶绿素含量比黄豆中的高

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B


解析:

黄豆长成豆芽(不含叶绿素)过程中,消耗有机物的,所以有机物含量减少,但种类增加.

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