人在饥饿时遇到寒冷刺激，会表现出面色苍白，全身颤抖。这说明体内血糖浓度 细胞产热不足以维持正常体温，所以通过 方式加速热量的产生，全身颤抖。另一方面通过 方式减少热量散失，所以面色苍白。参与上述调节的组织和器官，在神经系统中有大脑皮层和 内分泌腺有 和 等。温度感受器分布于皮肤、粘膜和 中。