许多栽培作物由于自身缺少抗病毒、抗虫及各种抗逆基因，用常规育种的方法很难培育出抗病毒、抗虫、抗真菌及抗盐、抗干旱的新品种，目前科学家已培养出了抗病毒、抗虫、及各种抗逆转基因植物，下列相关叙述不正确的是（ ）
A．培育抗病毒转基因小麦所采用的基因，使用最多的是病毒外壳蛋白基因和病毒的复制酶基因
B．培育抗真菌转基因植物中可使用的目的基因有几丁质酶基因和抗毒素合成基因
C．培育抗虫棉，耐寒番茄、抗盐碱烟草时可使用的目的基因分别是Bt毒蛋白基因、鱼的抗冻蛋白基因、调节细胞渗透压的基因
D．各种抗病毒、抗虫转基因作物的培育依据的原理是基因突变和基因重组
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