有关细胞中的有机物下列说法正确的是
A．含有元素C、H、0、N的物质是核酸、脂肪、蛋白质
B．生物大分子的单体都是氨基酸
C．组成人肝细胞的化合物中，含量最多的化合物和有机物分别是水、蛋白质
D．有机物以肽链为基本骨架
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