久置的纯蔗糖溶液,加入斐林试剂后,经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中,正确的是
A.蔗糖溶液暴露在外,会被氧气而具备还原性
B.蔗糖是一种还原性糖
C.蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后,生成葡萄糖和果糖
D.蔗糖被微生物氧化分解后,生成还原性糖
在线课程C
编辑:chaxungu时间:2026-05-02 04:06:52分类:高中生物题库
久置的纯蔗糖溶液,加入斐林试剂后,经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中,正确的是
A.蔗糖溶液暴露在外,会被氧气而具备还原性
B.蔗糖是一种还原性糖
C.蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后,生成葡萄糖和果糖
D.蔗糖被微生物氧化分解后,生成还原性糖
在线课程C