下面有关生物实验原理、方法或结果的描述中正确的是 （ ）
A．在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色
B．在“DNA粗提取和鉴定”实验中，将所得到的DNA粘稠物加入到0．14mol/L的NaCl溶液中，经过滤后，此时应取滤液继续提纯DNA
C．番茄含有丰富的葡萄糖和果糖，常用作还原糖鉴定的材料
D．显微镜下观察到的质壁分离是指细胞质与细胞壁的分开
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