下列有关蛋白质一级结构的叙述错误的是 ( )

A.多肽链中氨基酸的排列顺序

B.氨基酸分子间通过脱水缩合形成肽链

C.从N一端至C一端氨基酸残基的排列顺序

D.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置

B

蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序，而不是氨基酸分子间通过脱水缩合形成肽链本身。