正确选择实验材料，是得出正确结论的前提。下列有关实验材料的选择，正确的是（ ）
| 实验名称 | 取材部位 | |
| A． B． C． D． | 可溶性糖的还原糖的鉴定 提取并研究细胞膜的化学组成 观察细胞的质壁分离和复原 观察植物细胞的有丝分裂 | 甘蔗、甜菜的块根 公鸡的成熟红细胞 菠菜叶片细胞 洋葱根尖根毛区细胞 |
C
解析:
甘蔗、甜菜虽含糖多，但主要为蔗糖，而蔗糖为可溶性非还原性糖，所以不能作为材料。公鸡的成熟红细胞存在各种细胞器及细胞核，不能采用。洋葱根尖根毛区细胞是成熟的细胞，不能进行分裂，所以不采用。