在检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,最佳的一组实验材料是![]()
①甘蔗的茎 ②油菜子 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清![]()
A.④①⑥ B.⑤②⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
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解析:
梨中葡萄糖多,为还原糖,而甘蔗、甜菜中含有大量蔗糖,非还原糖;油菜子中脂肪含量不如花生种子高,豆浆与鸡蛋清均含蛋白质。
编辑:chaxungu时间:2026-05-02 04:23:32分类:高中生物题库
在检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,最佳的一组实验材料是![]()
①甘蔗的茎 ②油菜子 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清![]()
A.④①⑥ B.⑤②⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
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梨中葡萄糖多,为还原糖,而甘蔗、甜菜中含有大量蔗糖,非还原糖;油菜子中脂肪含量不如花生种子高,豆浆与鸡蛋清均含蛋白质。