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现有磨浆机.烧杯.滴管.量筒.玻璃棒.漏斗.纱布.苹果.试管.质量分数为2%的果胶酶溶液.蒸馏水.一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液.下表是某小组利用上述材料进行的有关实验: 请回答下列问题: (1)若要验

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 04:25:05分类:高中生物题库

现有磨浆机、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、试管、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液,下表是某小组利用上述材料进行的有关实验:(“/”表示不加)

请回答下列问题:

(1)若要验证果胶酶的作用,应把 两个烧杯同时取出并 ,观察并比较 。预期的实验现象与结果是:

(2)比较烧杯甲、丙、丁可知: 能影响酶的活性。

(3)表中①处的内容是

(4)请你设计一张表格,用来记录利用上述材料“探究果胶酶最适用量”的实验结果。

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(1)甲与乙 过滤相同时间 果汁的体积与澄清度 甲果汁的体积多于乙且比乙澄清(2)pH值(酸碱度) (3)质量分数为2%的果胶酶溶液

(4)(4分)

组号、加入苹果泥的量(mL)、质量分数为2%的果胶酶溶液量(mL)、所得果汁的体积(mL)各栏目分别为1分。(单位可以不用mL,如用滴等,组数也不定。)

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