下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是
| 选项 | 鉴定对象 | 试剂 | 颜色 | 水浴加热 | 生物材料 |
| A | 淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 无 | 脱色的材料 |
| B | 还原糖 | 斐林试剂 | 砖红色 | 需要 | 含还原糖量高的白色植物组织 |
| C | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 | 不需要 | 豆浆、牛奶、鸡蛋清 |
| D | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 | 不需要 | 花生油 |
D
解析:
鉴定花生种子中是否含有脂肪要用苏丹Ⅲ染液,颜色为橘黄色,不需要水浴加热,D选项中的生物材料花生油不对而是花生种子